昨日は鶏レバーペーストを作った。 樋口直哉さんのレシピを拝見してからずっと作りたいと思っていた。記事内にあるように白レバーで作りたかったが売ってなく、仕方なく白ではない鶏レバーで作った。160円のレバーで作ったのに眼球が落ちそうになるくらいお…
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