昨日の夜はLASのフォアグラクリスピーサンドで勝者の気持ちになった。本当に何度食べてもおいしさに衝撃を受ける。もちろんお値段もそれなりにするのだけど…食事って「体験」なんだとわたしに教えてくれたのはこの芸術品だ。桃モッツァレラも作ったけれどそ…
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